Salve. Sono Elena, fiorentina doc, 49 anni e mamma di livia. Una laurea in economia del turismo che mi ha permesso di fare un bellissimo lavoro per 15 anni. Adesso mi sto reinventando...un Po per necessità e un Po per piacere, e ho deciso di farlo partendo dalle cose che ho sempre amato fare, ovvero la cucina, stirare e le pulizie in casa. Ebbene si, esiste ancora qualcuno che ama fare queste cose! Ho un passione per la cucina in genere, e sopratutto per i dolci. Amo cucinare in grande, mettere a cena tanta gente, sperimentare, modificare e inventare. Ho frequentato qualche corso professionale di cucina che mi ha dato nuovi spunti e dove mi sono principalmente divertita.
Parallelamente amo dedicarmi alle pulizie di casa, non sono una maniaca, ma mi piace l ordine e la pulizia. Ho le mie fissazioni sugli "attrezzi del mestiere" e da qui deduco di essere un po fissata, come mi dicono le mie amiche, che si limitano sempre a fare lo stretto indispensabile quando Io invece stiro anche le mutande! Mi piacciono le cose fatte all antica, e le faccio con piacere e velocemente.
Ho un carattere solare e penso che ciò mi aiuti nel fare con passione le cose che la più parte delle persone non ama fare!
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