Chiara, professore a Piano di coreglia
Salve a tutti, sono una mamma di 31 anni.
Fin da piccola ho mostrato grande interesse per la cucina. I miei occhi da bimba erano fissi sulla tavola di legno della nonna, dove mani esperte impastavano con energia e amore quella pasta che, una volta finita nel piatto, ti faceva leccare i baffi.
Quel ricordo straordinario impresso nella mia mente mi ha portato a frequentare scuole professionali ed a qualificarmi con 94/100 come panettiera e pasticcera artigianale.
Nel corso degli anni success...
