Rosa, prof privato di cucina a Lecce

Sono una executive chef sommelier degustatrice ufficiale di vino con master in gestione e comunicazione ;autrice di un libro sul vino. Ho lavorato in svariati ristoranti in Italia e all'estero. La mia cucina è sana moderna e creativa anche vegana, vegetariana e gluten free. Mi occupo altresi di alimentazione dell'infanzia e dei ragazzi. Mangiare bene nutre il corpo e la mente. Cucinare è un atto d'amore verso il prossimo ma anche un momento di crescita personale. La più grande forma di insegnamento è l'esempio.