Ciao!
Sono Chiara e sono una pasticcera professionista. Dopo aver frequentato un corso di alta formazione presso una rinomata scuola italiana, mi sono trasferita in Francia per approfondire la pasticceria Francese. Rientrata in Italia, ho iniziato a lavorare in ristoranti di alto livello per comprenderne dinamiche ed associazioni di gusti. Oggi lavoro in un laboratorio di pasticceria a Milano. Insegnare le basi della pasticceria per fornire strumenti necessari a sfornare grandi creazioni è sempre stata una mia grande passione. Sono una persona molto paziente e rispettosa.
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