Salve mi chiamo Martina, ho 19 anni e sono diplomata all'istituto alberghiero (settore pasticceria) con un voto finale di 90/100.
I primi 3 anni ho studiato cucina, enogastronomia, sala, bar, e ricevimento, l'ultimo biennio pasticceria, arti bianche (panetteria, pizzeria), prodotti artigiani e industriali (gelateria, industrie alimentari) e per gli interi 5 anni alimentazione, scienza dei prodotti alimentari e chimica dei prodotti alimentari. Sono pronta a trasmettere il mio sapere anche a gli altri!
Durante il lookdown dopo le lezioni online ho collaborato con mia mamma (maestra dell'infanzia per istituti privati) nel suo doposcuola "Centro Educativo KANT" (oramai chiuso) per bambini e ragazzi con patologie e disabilità.
Ho preso lezioni di musica e solfeggio, pianoforte, batteria e percussioni per 3 anni e successivamente ho continuato a studiare da autodidatta.
Ho suonato come solista ma soprattutto in orchestra a concorsi regionali come Saverio Mercadante 2018 e a degli open day nelle scuole.
Possiedo un certificato B1 in lingua inglese (conseguito a Dublino, Irlanda in viaggio studio al college Dublin City University) e un certificato A1 in lingua spagnola (conseguito a Valencia, Spagna in viaggio studio alla residenza universitaria Damìa Bonet). Ho conoscenza anche del francese a livello scolastico e basi di russo come autodidatta.
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