Sono cuoco di professione, faccio una cucina di territorio, leggermente rivisitata ma sempre nel rispetto delle materie prime e della tradizione. Attualmente sono il cuoco di un ristorante in centro storico e gli apprezzamenti per la mia cucina sono facilmente riscontrabili sulla pagina tripadvisor del locale.
Sono una persona paziente e ben disposta all'insegnamento. Accetto sia singoli che piccoli gruppi.
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