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Servizi proposti :

Cucina, Aiuto con la spesa, Custodia, Altro

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Giuseppina, custodia a Milano

I punti forti di Giuseppina

Presentazione

Buongiorno mi chiamo Giusy , ho 41 anni, sono originaria dell'isola di Pantelleria e vivo a Milano da ormai 9 anni.
Opero nel campo della ristorazione da oltre 20 anni, ricoprendo vari ruoli: da cuoco capo partita a chef di cucina, in Italia e in Europa (Francia e Svizzera)
Negli ultimi anni mi sono dedicata a una ristorazione più d'elite lavorando anche come PersonalChef in famiglie e per eventi privati.
La mia cucina é principalmente mediterranea, ma non solo.
Il mio obbiettivo é soddisfare anche i palati più fini, senza perdere di vista la tradizione, l'autenticità dei sapori e ponendo cura e attenzione alle diverse diete, intolleranze e scelte alimentari.
Negli anni ho maturato un'esperienza tale da poter offrire una professionalità seria, affidabile e flessibile.
Inoltre mi occupo di tutte le fasi finalizzate alla preparazione e al corretto mantenimento dell'alimento: spesa, stoccaggio delle derrate alimentari, controllo delle scadenze, etichettatura, igiene e corretta applicazione del manuale di controllo HACCP.
Dal 14 al 31 agosto 2023, offro la mia disponibilità per chi fosse interessato a un servizio di PersonalChef (anche in trasferta) sia per famiglie sia per eventi privati.
Grazie per l'attenzione😃
Rimango a disposizione per maggiori dettagli .

Mini CV

Servizi proposti	Cucina Aiuto con la spesa Custodia Altro
Esperienza	Esperienza professionale, più di 2 anni.

Referenze

Giuseppina può fornirti su richiesta i recapiti degli ex-datori di lavoro che lo/la raccomandano.

Maria Teresa V.

Sono Maria Teresa Veronese, titolare del ristorante Scalinata e del Ciccis Bar, situati nell'isola di Pantelleria ( TP). Attività presso le quali Giuseppina ha svolto le mansioni di Demi Chef relativamente alla gastronomia del Bar e successivamente a ricoprire il ruolo di Capo Chef presso il ristorante la Scalinata. In merito alla collaborazione con Giuseppina posso menzionare solo aspetti positivi, come affidabilità, onestà, discrezione, puntualità, tutte qualità che la contraddistinguono. Ragione x cui mi sento di raccomandarla perché è una collaboratrice su cui puoi sempre contare

Luca S.

Voglio tanto raccomandare Giusy perché e una persona estremamente seria, affidabile perché l’ho avuta come dipendente al mio Ristorante e poi l’ho raccomandata anche per un famoso hotel 5 stelle di Milano come prima Chef, molto disponibile, ordinata e pulita, con un carattere molto calmo e sincera, non aggiungo altro. Da conoscere e poi ci si rende conto da soli

Alvaro M.

-Cuoca -affidabilità, correttezza, serietà Mi sento di raccomandarla perché è una collaboratrice su cui puoi sempre contare.

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